Koch (gn) Vollzeit am Flughafen Hamburg
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- Gi Group Germany GmbH
- Standort
- Düsseldorf
- Stellenart
- Hörakustiker:in (Geselle)
- Beschäftigung
- Vollzeit, unbefristet
- Bruttogehalt
- 2.400 € → 3.200 € / Monat
- 📜 Tarifgebundene Ausbildung
- 💰 Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 🌍 Auslandsaufenthalt im Verlauf der Ausbildung möglich
Die ganze Ausschreibung von Gi Group Germany GmbH
Automatisch strukturiert · Originaltext unformatiert geliefert
Das ist der Job
Details Einsatzort Flughafenbetrieb Norderstedt Beruf Catering Mitarbeiter Bereich / Abteilung Flughafen Gastronomie Produkt / Dienstleistung Service Branche Aviation Vertragsart Vollzeit Vertragsdetails unbefristet Kontakt Gi Group Recruiting Team Gi Group Deutschland GmbH Emmericher Straße 26 40474 Düsseldorf Warum
Das brauchst du
Deine Aufgaben als Koch Zubereitung internationaler Speisen und Gerichte gemäß der Kundenvorgaben Zubereitung von Warmen & Kalten Speisen für die Airlines Einhaltung aller Hygienevorschriften Effektive Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um den reibungslosen Ablauf zu gewährleisten Dein Profil Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (gn) wünschenswert Bereitschaft zu Frühschicht-, Wochenends- und Feiertagseinsätzen Teamfähigkeit und Flexibilität Gute Deutschkenntnisse Angebot Unbefristete Vollzeitanstellung als Koch Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach GVP-Tarifvertrag Stundenlohn ab 18 € brutto Kostenloses Mittagessen und Getränke Bewerbung Für Deine Bewerbung als Koch klicke bitte einfach auf „Jetzt bewerben“.
Darum lohnt es sich
ab sofort in Hamburg Die Gi Group ist ein international agierender Personaldienstleister mit mehr als 500 Standorten in 40 Ländern. Dort kannst Du Deine Kontaktdaten eingeben sowie Deinen Lebenslauf und Deine Bewerbungsunterlagen hochladen. Dein zuständiger Personaldisponent wird sich bei Dir schnellstmöglich melden.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Unsere Stellenangebote richten sich an Arbeitssuchende jeglichen Geschlechts. (gn) = geschlechtsneutral.
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 5 konkrete Leistungen
💰 Geld & Sicherheit
- 📜Tariflohn
- 🎁Weihnachtsgeld
- 🎯Übernahme-Aussicht
📈 Betreuung & Entwicklung
- 🌍Auslandsaufenthalt möglich
🎉 Ausstattung & Kultur
- 🍽️Kantine / Essenszuschuss
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 💰 Urlaubsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- 🚲 JobRad / Dienstrad
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 📚 Weiterbildungs-Budget
- 🎓 Duales Studium möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
- 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
Koch/Köchin
Drei-Jahres-Ausbildung in der professionellen Küche — von Grundtechniken bis zur eigenständigen Posten-Führung.
- Jahr 1 — Küchen-Grundtechniken
Schnitttechniken, Lebensmittelkunde, Hygiene (HACCP), erste eigene Speisenproduktion unter Anleitung.
- Jahr 2 — Posten-Erfahrung
Rotation Garde-Manger / Saucier / Entremetier · selbstständige Mise-en-Place und Service-Spitzen.
- Jahr 3 — Eigenverantwortung
Eigenständige Posten-Führung, Speisekartenmitwirkung, Wareneinsatz-Optimierung.
- Halbjahr 6 — Gesellenprüfung
IHK-Prüfung Teil 2 mit Anrichten und Präsentation eines 3-Gang-Menüs vor Prüfungsausschuss.
Quellen: IHK-Rahmenlehrplan Koch/Köchin (BIBB) · DEHOGA · Beschreibung gilt allgemein für den Ausbildungsberuf, nicht ausschließlich diesen Arbeitgeber.
Wer passt zu Koch/Köchin & Gastronomie?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Düsseldorf im 1. Lehrjahr — passt — kleines Polster bleibt
Quellen: BBSR Wohnungsmarktbeobachtung 2024 · BAföG-Bedarfssätze 2025. Annahme: WG-Zimmer.
Miete macht 26 % deines Netto aus. Bei BAföG-/BAB-Anspruch zusätzlich bis 745 € möglich.
Typisches Schichtmodell · Gastronomie
Beispielhafte Dienstplan-Woche (branchenüblich, 40-h-Woche):
Wochenarbeitstage 5/7 · Wochenenden meist im Dienst · 2 freie Wochenenden pro Monat möglich (variiert je nach Betrieb). Quelle: DEHOGA Tarif · Branchenübersicht
6.8 / 10 — positives Bild
Basis: 454 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Flexible Arbeitszeiten · Vertrauensarbeitszeit
- ↑ 30+ Tage Urlaub · sehr familienfreundlich
- ↑ Junges, internationales Team — flache Hierarchien
- ↑ Übernahmechancen weit über Branchenschnitt
- ↑ Weiterbildungsbudget · interne Schulungen
Charakter dieser Stelle
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
So gefragt sind AirportKarriere-Fachkräfte gerade
Bundesschnitt aller Berufe: ~150 Tage
Werte unter 1.0 = offizieller Engpass
Demografie + Branchentrend
38 Fachgeschäfte DACH
Was nach der Ausbildung kommt
Karrierepfade nach dem Gesellenbrief — mit typischer Dauer und Gehaltssprung.
- Teamleiter/in Ground Handling / Check-inDauerInterne Weiterbildung 6–12 MonateVoraussetzungFachkraft-Ausbildung + 2 Jahre BerufserfahrungGehaltsplus+15 – 25 % vs. FachkraftAbschlussBetriebsinterne Qualifikation / IHK-Zertifikat
- Geprüfte/r Luftverkehrsmeister/inDauer12–18 Monate berufsbegleitendVoraussetzungAusbildungsabschluss + BerufserfahrungGehaltsplus+20 – 35 %AbschlussIHK-Prüfung Luftverkehrsmeister:in
- B.A. Luftverkehrsmanagement / Aviation ManagementDauer6–7 Sem. (z.B. Hochschule Bremen, HBC Hannover)VoraussetzungFH-Reife oder Meister + BerufsausbildungGehaltsplus+30 – 60 %, Management- & Planungsstellen offenAbschlussFH-Abschluss
- Stationsleiter/in / Airport ManagerDauerMehrjährige Erfahrung + interne QualifikationVoraussetzungWeiterbildung oder Studium + FührungserfahrungGehaltsplus+50 % und mehrAbschlussFührungsverantwortung ab ~5 Jahren Erfahrung
Die größten AirportKarriere-Arbeitgeber in Deutschland
Filialketten + große Einzelhäuser, sortiert nach Filialzahl.
| Arbeitgeber | Größe | Hauptsitz |
|---|---|---|
| Fraport AG | ~22.000 Mitarbeiter, Betreiber Frankfurt Airport | Frankfurt am Main |
| Flughafen München GmbH | ~10.000 Mitarbeiter, Betreiber MUC | München |
| Deutsche Lufthansa AG | ~38.000 Mitarbeiter DE, inkl. Ground Services | Frankfurt am Main |
| Swissport Deutschland | ~3.000 Mitarbeiter, Ground Handling | bundesweit |
| AHS Aviation Handling Services | Ground Handling an deutschen Flughäfen | Hamburg |
| Flughafen Hamburg GmbH | ~1.600 Mitarbeiter, Betreiber HAM | Hamburg |
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung12-16 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Geselle:in / Junior28-38 k€ø 1 J. nach Abschluss · ~92 % erreichen
- Fachkraft (3+ J.)35-48 k€ø 3 J. · ~78 % erreichen
- Senior / Specialist45-62 k€ø 6 J. · ~45 % erreichen
- Teamlead / Meister55-75 k€ø 9 J. · ~22 % erreichen
- Bereichsleitung75-110 k€ø 12+ J. · ~8 % erreichen
Wie weit ist Düsseldorf fuer dich?
Iso-Kreise zeigen ~20 / 30 / 45 Min OEPNV ab Stadtmitte. Quelle: Stadt-Geocoding · OEPNV-Median.
Berufsschule-Standort wird auf Stadtebene approximiert.
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