Unit Manager 100% - Flughafen Zürich

Das ist der Job

Mit 5.500 Verkaufsstellen in mehr als 75 Ländern auf sechs Kontinenten ist Avolta global präsent.

Unit Manager 100% - Flughafen Zürich (JobID 12552) Betrieb / Ort Restaurants am Flughafen Zürich (Upperdeck, Chalet Suisse, The Gallery & L’Oro di Napoli) Stellenantritt Per sofort oder nach Vereinbarung Ihr Aufgabenbereich Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert.

Food & Beverage mitgestalten: Gemeinsam mit dem lokalen Hauptsitz planst und realisierst du Angebotswechsel, setzt Marketingideen um und stellst sicher, dass die Autogrill-Verkaufsstandards gelebt werden. Die Chance, mehrere Restaurants kulinarisch zu prägen und weiterzuentwickeln.

Das brauchst du

Du bist kommunikativ, leidenschaftliche/r Gastgeber/in und hast Freude daran, Menschen zu begeistern. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Darum lohnt es sich

Mit einer reisendenzentrierten Philosophie und einem geografisch vielfältigen Netzwerk bedient das Unternehmen für Travel Retail und Gastronomie (F&B) die Bedürfnissevon bis zu 2,3 Milliarden Passagieren pro Jahr.

Geleitet von der Destination 2027-Strategie und gestärkt durch die jüngste Fusion mit dem Travel-F&B-Giganten Autogrill, ist das Unternehmen optimal aufgestellt, um seine ehrgeizige Vision einer Travel Experience Revolution zuverwirklichen – an zahlreichen Standorten wie Flughäfen, Autobahnen, Kreuzfahrtlinien, Seehäfen und Bahnhöfen.

Flexibel bleiben: Ob konzeptübergreifende Mitarbeitereinsätze koordinieren oder aktiv bei Catering und im Mittagsservice unterstützt – du packst an, wenn es darauf ankommt.

Waren & Qualität im Griff: Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung nach unseren Beschaffungsvorgaben und stellst die Einhaltung von Kopas- und HACCP-Standards sicher. ... und vieles mehr: Abwechslung und spannende Herausforderungen sind garantiert!

Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder den Fachausweis G2 – und solide Führungserfahrung. Wir bieten Eine abwechslungsreiche Leitungsfunktion in einem der spannendsten Gastronomie-Hotspots der Schweiz. Gestaltungsspielraum für deine Ideen und engen Austausch mit unserem internationalen Netzwerk.

Ein starkes Team, das du führen und fördern darfst. Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten. Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und Gehaltsvorstellung an: jidd95670ea jit0729a jiy26a Avolta ist der weltweit führende Anbieter von Reiseerlebnissen.

In unseren Restaurants am Flughafen Zürich, bieten wir unseren Gästen feine neapolitanischen Pizzas aus dem Holzofen, italienische Pasta Gerichte, ausgefallene Burger, authentische asiatische Gerichte und viele weitere Leckereien an.

Für die Führung der Service Crews unserer bedienten Restaurants am Flughafen Zürich (Upperdeck, Chalet Suisse, The Gallery & L’Oro di Napoli) suchen wir eine/n Betriebsleiter/in per sofort oder nach Vereinbarung. Gastfreundschaft leben: Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit Partnern wie dem Flughafen Zürich zusammen.

Events mit Wow-Effekt: Vom Zauberpark bis zum Weihnachtsdorf – du organisierst und begleitest besondere Anlässe im Circle und machst sie zu echten Highlights. Kultur stärken: Du förderst eine offene, wertschätzende Betriebs- und Führungskultur, basierend auf den Avolta-Werten und unserem Code of Ethics.

Ihr Profil Eine abgeschlossene Grundausbildung in Gastronomie und/oder Hotellerie. Von Vorteil: Erfahrung in der Küche. Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und triffst die richtigen Entscheidungen. Du kennst dich mit den gängigen EDV-Programmen (Excel, Word etc.) aus. Kontakt Haben wir Sie neugierig gemacht?