Bar Supervisor (m/w/d) · für Brewgate am Flughafen Frankfurt

Die Autogrill Deutschland GmbH gehört zur Avolta Group – dem weltweit führenden Anbieter von Gastronomie im Reisesektor. Mit über 60.000 Mitarbeitenden weltweit verfolgen wir ein gemeinsames Ziel: Reisende glücklicher, sicherer und zufriedener ans Ziel zu bringen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir DICH als:

Bar Supervisor (m/w/d)

Dein Rollfeld

• Optimale Gästebetreuung und aktive Mitarbeit im Outlet, vorzugsweise an der Bar, jedoch bei Bedarf auch in allen anderen Bereichen
• Einhaltung von vorgegebenen Konzeptstandards / SOPs (Qualität, Hygiene, Service etc.)
• Sauberhaltung des Barbereichs, als auch des Sitzbereichs für die Gäste
• Sicherstellen einen reibungslosen Betriebsablaufs mit sehr hohem Umsatzvolumen und hohem Gästedurchlauf
• Bestände prüfen und immer für ausreichend Nachschub sorgen (Warenanforderungen an das Zentrallager stellen), Mitwirkung bei Inventuren
• Führen und Anleiten nachgeordneter Mitarbeiter unter Einhaltung der Leadership-Standards
• Förderung des Zusatzverkaufs (Up- und Cross-Selling)
• Das Sicherstellen eines ansprechenden Erscheinungsbildes unserer Mitarbeiter nach den betrieblichen Standards
• Optimierung der Abläufe im eigenen Outlet mit Fokus auf die Gästezufriedenheit, Mitarbeitermotivation und Betriebsausgaben
• Enge Zusammenarbeit und Absprache mit dem zuständigen Operations-Manager

Das hast Du im Koffer

• Mehrjährige Berufserfahrung in der (System-)Gastronomie, vorzugsweise an der Bar oder als Barista
• Selbständige Arbeitsweise mit Blick auf alle Belange des Outlets „Hands-On-Mentalität“
• Hohe Eigenmotivation, um unser „Brewgate“ weiter nach vorne zu bringen
• Sicherheit in der Kommunikation mit verschiedenen Nationalitäten
• Sehr gutes Deutsch, mind. gutes Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Bereitschaft zum Dienst in wechselnden Schichten (Arbeitszeit von 5.00-23.00 Uhr), sowie Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen

Unser Kerosin

• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen Unternehmen
• Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben & ein cooles Team
• Pünktliche & zuverlässige Bezahlung
• Flexibilität durch Voll- oder Teilzeit
• Übertarifliche Bezahlung
• Viele zusätzliche Benefits:

o monatlicher Kita- und Fitness-Zuschlag o Job-Ticket o vergünstigte Personalverpflegung o Corporate Benefits - Vergünstigungen bei vielen großen Marken o Pluxee Karte

• Regelmäßige Teamevents
• Planbarkeit durch Dienstplanerstellung im Voraus & Jahresurlaubsplanung
• Weiterbildungsmöglichkeiten & gute Aufstiegschancen